Friday, February 12, 2016

SOP BAKSO SAYUR





Bahan :
  • 15 butir bakso, kerat 4,bagian ujungnya
  • 1 ikat bayam, siangi
  • 200 ml kaldu ayam
  • 1 buah jagung manis, potong jadi 3
  • 1 buah wortel, potong sesui selare
  • 1 buah tomato, potong sesui selera
  • 4 butir bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • lada, garam & gula, secukupnya
  • daun bawang + seledri, secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuatnya:
  1. Tumis bawang merah + putih hingga harum. Tuangi air, masak hingga mendidih.
  2. Masukan air kaldu, bakso, kemudian wortel & jagung. terakhir masukan bayam. masukan garam, gula & lada aduk rata. masak sampai semua bahan empuk. taburi daun bawang iris + seledri. lalu angkat.
  3. Sajikan Selagi Hangat.


0 komentar:

Post a Comment