Saturday, February 13, 2016

SUP SOSIS MAKARONI



Bahan:
  • 50 grm makaroni, rebus
  • 100 grm daging tetelan / daging ayam
  • 1 buah wortel, potong menurut selera
  • 3 buah sosis, potong bulat
  • 1 buah tomat, potong potong
  • 100 grm buncis, potong menurut selera
  • 2 batang daun bawang, potong halus
  • 1 batang seledri, potong halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • Siung bawang putih haluskan, tumis
  • 2000 ml air
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • garam secukupnya
Cara Memasak:
  1. Rebus daging tetelan sampai empuk, saring kaldunya.
  2. Rebus kembali kaldu, daging tetelan. masukan bawang putih halus yg sudah ditumis, merica bubuk & garam secukupnya.
  3. Masukan wortel, sosis, tomat & buncis. masak sampai matang, tambahkan makaroni, daun bawang & seledri.
  4. Angkat & sajikan bersama taburan bawang goreng.

0 komentar:

Post a Comment